El próximo 2 de Septiembre comenzará en el Centro de Formación Agraria de La Colilla (Ávila) el primer curso teórico práctico de Conservas Vegetales, que se desarrollará hasta el 11 de Septiembre, de 9 a 14 horas (de lunes a viernes).
Este curso tiene como objetivo proporcionar una base de conocimiento en los métodos de conservación y transformación de productos vegetales de especial relevancia en Castilla y León, y está dirigido a cualquier persona de 16 años interesada, teniendo preferencia agricultores y ganaderos de la provincia de Ávila.
Para más información y preinscripciones, el teléfono de contacto es el 920253070, de 9 a 14 horas,. Se deben indicar los siguientes datos: nombre, apellidos, DNI, municipio de residencia, edad y , en su caso, si eres agricultor o ganadero.
Nos parece una oportunidad muy interesante para poder aprovechar los excedentes de las cosechas, así como para poder disfrutar de alimentos sanos y naturales durante todo el año.
Esperamos que si alguno se anima y finalmente es seleccionado para realizar el curso ( os recordamos que las plazas son limitadas, ¡no dejéis pasar la oportunidad e informaos cuanto antes!) nos dejéis vuestros comentarios y algún consejo práctico de lo aprendido!
Aquí os dejamos el folleto informativo:
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